Erg mooie fiets, maar wil toch weer eens wat anders (zit tussen de oortjes

Ben nog erg gecharmeerd van Pinarello en zit ook aan de Dogma (Shimano 9170)
te denken.
Alleen zit ik nog een beetje met de prijs

Nu heeft en kennis van mij een Canyon Ultimate.
Ziet er ook leuk uit (persoonlijk wel minder dan de Dogma).
In hoeverre zijn deze met elkaar te vergelijken, bv qua kwaliteit van het frame?
Met welke andere merken/types zou je het kunnen vergelijken?
Sta open voor tips en advies!