Vragen en discussies over fietstraining, sportvoeding en gezondheid

Drank voor onderweg

Gebruikersavatar
amclassic-fan
Forum-lid HC
Berichten: 24317
Lid geworden op: 23 jun 2004 17:56
Locatie: Leende

Gebruikersavatar amclassic-fan 19 sep 2017 11:12

Het probleem is dat de totale inname van zout veel te hoog is, alles wat je in je bidon stopt komt daar gewoon nog bij. Voor de osmotische waarde hoef je het ook niet te doen als je al 90 gram maltodextrine in een grote bidon hebt gedaan.
‘Whatever you do, those other fuckers are doing more.’
Afbeelding

Gebruikersavatar
Jans
Forum-lid HC
Berichten: 9521
Lid geworden op: 08 feb 2015 15:19
Locatie: Crestet

Gebruikersavatar Jans 19 sep 2017 11:39

@erikkie39 Ik dacht onthouden te hebben dat je arts bent. Laat ik je reactie nu helemaal niet begrijpen. Mijn bloeddruk stijgt al flink als ik iets te zoute soep eet.

bve
Forum-lid
Berichten: 1170
Lid geworden op: 13 jan 2011 18:09

bve 19 sep 2017 12:10

Jans schreef: 19 sep 2017 11:39 @erikkie39 Ik dacht onthouden te hebben dat je arts bent. Laat ik je reactie nu helemaal niet begrijpen. Mijn bloeddruk stijgt al flink als ik iets te zoute soep eet.
Mijn rusthartslag is niet te meten, als ik naar de HR meter kijk stijgt deze al 10 slagen. Zoute soep is al snel 5x zouter dan wat je in je bidon doet.

Gebruikersavatar
Jans
Forum-lid HC
Berichten: 9521
Lid geworden op: 08 feb 2015 15:19
Locatie: Crestet

Gebruikersavatar Jans 19 sep 2017 12:15

bve schreef: 19 sep 2017 12:10
Jans schreef: 19 sep 2017 11:39 @erikkie39 Ik dacht onthouden te hebben dat je arts bent. Laat ik je reactie nu helemaal niet begrijpen. Mijn bloeddruk stijgt al flink als ik iets te zoute soep eet.
Mijn rusthartslag is niet te meten, als ik naar de HR meter kijk stijgt deze al 10 slagen. Zoute soep is al snel 5x zouter dan wat je in je bidon doet.
Is natuurlijk afhankelijk wat je zoute soep noemt en "iets te zoute soep" Maar ik begrijp nog steeds niet waarom je zout in een bidon zou doen als je bijv. 80/100km bij 23 graden in D2/D3 fietst.
En hoe kun je nu weten dat je bloeddruk vooraf wel 10 slagen lager was?
Ik weet wat "witte jassen" bloeddruk is en heb daar al heel veel discussies over en ervaringen mee gehad.

bve
Forum-lid
Berichten: 1170
Lid geworden op: 13 jan 2011 18:09

bve 19 sep 2017 12:21

Jans schreef: 19 sep 2017 12:15
Is natuurlijk afhankelijk wat je zoute soep noemt en "iets te zoute soep" Maar ik begrijp nog steeds niet waarom je zout in een bidon zou doen als je bijv. 80/100km bij 23 graden in D2/D3 fietst.
En hoe kun je nu weten dat je bloeddruk vooraf wel 10 slagen lager was?
Ik weet wat "witte jassen" bloeddruk is en heb daar al heel veel discussies over en ervaringen mee gehad.
Dat ligt natuurlijk aan je dieet, eet je gewoon eten dan heb je die extra zout nooit nodig. Volg je een dieet, kook je zoutarm én train je 400km in de week dan lijkt het me best een nuttige toevoeging voor de lange en/of zware trainingen. Dat blijkt ook uit de studies.
Ik weet dat mn rusthartslag 10 slagen te hoog is bij direct meten, omdat ik hem in rust net zo lang om houdt totdat de 'stress' van het meten afzakt. :oops:

Gebruikersavatar
ophetkantje
Forum-lid
Berichten: 2213
Lid geworden op: 06 jan 2011 09:05

Gebruikersavatar ophetkantje 19 sep 2017 13:58

Jans schreef: 19 sep 2017 11:39Mijn bloeddruk stijgt al flink als ik iets te zoute soep eet.
En de mijne helemaal niet als reactie op zout. Is al meerdere malen getest en mijn bloeddruk reageert niet op zout en koffie. Wel op inspanning vermoeidheid en witte jassen. De reactie van je bloeddruk op zout is naar mijn mening erg individueel net als heel veel andere dingen en volgens mij moet je alle adviezen die hier gegeven worden ook zo lezen. Voor velen prima voor enkelen niet werkend of zelfs (een beetje) slecht.
Ach, ik zeg ook maar wat

erikkie39
Forum-lid
Berichten: 259
Lid geworden op: 02 dec 2016 14:29

erikkie39 19 sep 2017 14:10

Jans schreef: 19 sep 2017 11:39 @erikkie39 Ik dacht onthouden te hebben dat je arts bent. Laat ik je reactie nu helemaal niet begrijpen. Mijn bloeddruk stijgt al flink als ik iets te zoute soep eet.
Goed onthouden.

Hypertensie (chronisch hoge bloeddruk) is geassocieerd met chronisch hoge zout-inname (alhoewel zelfs daar controverse over is), maar dat heeft weinig te maken met dat je bloeddruk stijgt/daalt als je iets eet.

Er is wel een aantal studies daarnaar gedaan, zie o.a. https://pdfs.semanticscholar.org/e243/e ... 0ed277.pdf

Wat ze daar hebben gedaan is een aantal mensen extreme hoeveelheden zout laten eten. Pas vanaf 800mmol/24 uur, is er iets van een stijging in de bloeddruk waar te nemen. Omgerekend is dat ongeveer 50 gram aan zout, per dag (advies is 6 gram). Als jouw bloeddruk stijgt van soep eten, zal daar dus iets anders meespelen zoals stress (je voelt immers noodzaak om je bloeddruk te meten tijdens het eten, dat geeft al extra stress vergelijkbaar met de wittejassen-hoge bloeddruk), of een fysiologische reactie op een hoge temperatuur in je mond/maag. Maar ik betwijfel ernstig of dat van het zout in de soep komt.
Giant Defy Advanced 2 2016
Gazelle XR4

Gebruikersavatar
johan d
Forum-lid
Berichten: 165
Lid geworden op: 22 apr 2017 21:10

Gebruikersavatar johan d 19 sep 2017 15:31

Soit zout of niet... heb zo'n 3 soeplepels 45gr, in m'n bidon 750ml gekapt, met een scheut grenadine, en ik voelde geen verschil met een pot van 30€. Boodschap gesnapt. 10x goedkoper.

Gebruikersavatar
Jans
Forum-lid HC
Berichten: 9521
Lid geworden op: 08 feb 2015 15:19
Locatie: Crestet

Gebruikersavatar Jans 19 sep 2017 15:32

@erikkie. Ik meet mijn bloeddruk niet tijdens het eten. Als ik het al doe is het 's avonds tegen het naar bed gaan. Maar je hoeft het niet te geloven. Ik heb het inmiddels vaak genoeg gemerkt.

Gebruikersavatar
johan d
Forum-lid
Berichten: 165
Lid geworden op: 22 apr 2017 21:10

Gebruikersavatar johan d 20 sep 2017 07:52

Op zich was pure maltodextrine al voldoende (voelde geen verschil met de commerciële drankjes), maar heb nu op 1kg maltodextrine, 150gr glucose (druivensuiker in poedervorm) toegevoegd. Totale kost pot +- 1Kg = 7,5€

Gebruikersavatar
Jans
Forum-lid HC
Berichten: 9521
Lid geworden op: 08 feb 2015 15:19
Locatie: Crestet

Gebruikersavatar Jans 20 sep 2017 08:12

johan d schreef: 19 sep 2017 15:31 Soit zout of niet... heb zo'n 3 soeplepels 45gr, in m'n bidon 750ml gekapt, met een scheut grenadine, en ik voelde geen verschil met een pot van 30€. Boodschap gesnapt. 10x goedkoper.
Dit meen je echt? Dan heb je in drie uur er meer zout doorheen gejaagd dan wat eigenlijk maximaal is voor een hele week. Wat dan erg jammer is dat je èn je nieren heel negatief belast en dat het ook nog averechts werkt.
Lijkt me beter dat je gaat fietsen met alleen een scheutje siroop (dan bedoel ik niet een halve fles ;) )

Gebruikersavatar
johan d
Forum-lid
Berichten: 165
Lid geworden op: 22 apr 2017 21:10

Gebruikersavatar johan d 20 sep 2017 08:36

45gr maltodextrine, jullie zijn een boompje aan het opzetten over zout, ik niet... :|

Plaats reactie