Gula java

[macman]

iemand ervaring met dit natuurproduct?
graag jullie ervaring.

Het zou significant de uithouding en het herstel verbeteren:


http://www.noble-house.tk/html/NL/Amanp ... _2010.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[rob74]

Nog nooit van gehoord maar als ik die site doorlees kom ik niets tegen dat niet lijkt op reclame voor het product. Het is een site in de categorie wc-eend. Wij van wc-eend adviseren wc-eend.

[distortion]

Gula java is Indonesisch rietsuiker. Het eindproduct ziet er bruin caramel kleurig uit. Wordt vaak gebruikt in de indonesische keuken om bijvoorbeeld tjendel te maken of andere zoete meuk. Suiker is gewoon suiker(sacharose) maar het kan zijn dat er 'verontreinigingen' in de gula java zit die een bijdragen hebben aan het herstel. Je kan het in elke toko kopen! Sommige grote supermarkten in steden hebben het zelfs.

Dit hoor ik te weten als een halve pinda.

[MarcoV]

Gula Java wordt gewonnen uit palmbomen en is dus geen rietsuiker.

[Gastheerg]

Goela djawa dus. Lekker om zelf sambals te maken

[goosman]

Lees de studies die de verkoper gebruikt goed door en je komt tot een heel andere conclusie.
De op de website genoemde studie van James Madison University (claim door de verkoper is dat er minder spierafbraak optreedt) is voor iedereen te raadplegen: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/article ... ool=pubmed. De studie concludeert dat één maat voor spierafbraak, het creatine-kinase (CK), na 4 dagen van zware voetbaltraining significant lager was in de groep voetballers die chocolademelk kregen in plaats van een traditionele sportdrank. Andere maten voor herstel waren niet verschillend en de prestaties tussen de groepen waren gelijk. Een andere studie in een groep van 10 wielrenners en triatleten toont gelijke resultaten (Pritchett K et al. Acute effects of chocolate milk and a commercial recovery beverage on postexercise recovery indices and endurance cycling performance. Appl Physiol Nutr Metab. 2009 Dec;34(6):1017-22.). Een significant verschil in CK, voor de rest geen enkel verschil.

Samenvattend: het is een gegeven dat studies op het gebied van herstel door het gebruik van sportdranken na een inspanning elkaar vaak tegenspreken. Er zijn een stuk of 8 studies die iets zeggen over chocolademelk (en Gula Java Cacao is in wezen gewoon chocolademlek) versus koolhydraatrijke sportdrank, al dan niet verrijkt met proteinen. Iedere chocolademelk levert je na zware inspanning een lager CK, maar geen winst in de prestatie. Chocolademelk is wél goedkoper, en sommigen vinden het lekkerder dan sportdrank. Dat levert misschien een 'tussen-de-oren' effect. Ook prima.