Voor de nachtbrakers, als het niet meer over fietsen hoeft te gaan.

Welke niet-fietsgerelateerde aankoop deed jij recent?

Gebruikersavatar
JPAR
Forum-lid HC
Berichten: 5172
Lid geworden op: 11 jul 2013 12:57
Locatie: Leeuwarden

Gebruikersavatar JPAR 26 nov 2023 10:47

Ernie C. schreef: 26 nov 2023 08:48 Alleen moet je bij whisky dan weer niet met hele jonge beginnen, maar een 10 of 12 jarige. Dat flesje Davo heeft maar 4 jaar gerijpt. Daar zit nog wel een scherp randje aan.
Nu scheelt dat het vat in de brouwerij in Deventer heeft gehangen, dus leeftijd zegt niet alles.
Een Islay heeft vanwege het zeeklimaat minder lang nodig dan een whisky uit de koudere highlands. Amrut uit India is na 5 jaar al helemaal rijp en na 12 jaar is het vat leegverdampt.
Daarnaast heeft de grootte van het vat invloed op de rijping. Een kleiner vat, geeft meer contact met het hout en zodoende een snellere rijping.

Maar voor de beginner: een Speyside of Lowlands (bepaalde whiskystreken) van 10 a 12 jaar is zo ongeveer de sweetspot voor een instapper. Ook daarbinnen is er nog een heel pallet aan smaken te ontdekken. Van een zware sherry bomb (hoef je overigen geen sherry voor te lusten), tot de vanille van een nieuw bourbon cask en vanalles daar tussenin. Van grasachtig tot zoet en noem maar op.
Helemaal mee eens. Ik probeerde met de kaasvergelijking vooral aan te geven dat je smaak zich ontwikkeld.
Basso Astra - Wilier Gran Turismo - http://www.dvn.nl/

Gebruikersavatar
Gastheerg
Forum-lid HC
Berichten: 6165
Lid geworden op: 28 okt 2011 20:51
Contact

Gebruikersavatar Gastheerg 26 nov 2023 14:17

Ik ben een heel groot liefhebber maar veel - wat whisky mag heten - doe je mij geen plezier mee.
Jack Daniels gebruik ik alleen maar om BBQ saus te maken.
Johnny Walker Red Label om de derailleur mee schoon te maken.
Beetje flauwe voorbeelden maar ik kan whiskyliefhebbers whisky uit laten spugen en wie whisky niet lekker vind toch een beetje fan maken.

Verder vind ik dat er heel veel whisky is die gewoon veel te duur is wat je krijgt. Dan heb ik het niet eens over exclusieve merken/jaren.
Op enig moment dachten ze overal wel whisky te kunnen maken.
Whisky van Corsica? Tsja..........het is niet vies maar de prijs is niet in verhouding met wat je krijgt. Leuk souvenir maar dat is het dan.
Onze eigen Fryske Hyder...........sorry ik vind het niet te zuipen. Ik proef er vooral goedkope wijn doorheen. Zonde van het geld de de calorieën waar je je lijf mee lastig valt.
Thaise whisky eens cadeau gekregen..........alcohol met een kleurtje.............zelfs zonde van de cola om het daar in te gooien. Is nog wel mijn vriend ;-)
In Spanje kan je in de supermarkt voor onder de 10 euro Schotse blends kopen. Als dat je eerste fles is ga je geen fan worden!
Overigens laat de echte Spaanse whisky ook maar staan, Jakkes
Maar...............onder de Japanse Whisky's zitten dan weer een paar meesterwerken. Niet goedkoop maar wel een traktatie.
Ook wel eens een verrassend goede Nieuw Zeelandse gehad.

Tip voor beginners. Pak de whisky tasting map en begin links onderin en werk je zigzaggend omhoog naar rechts boven maar neem daar een paar jaar de tijd voor!
En probeer bij het proeven in hoofdgroepen te denken en probeer niet gelijk kardemon of jasmijn te ontdekken.
Hoofdgroepen waar whisky zoal naar kan ruiken/smaken: wijn, hout, turf, rokerig, fruit, bloemen, kruidig.
Stapje verder: honing, chocolade etc
Als dat lukt kan je beter shoppen voor een volgende fles.
Leuk voor de wintermaanden maar : maak het niet te gek want zo goed is alcohol niet ;-)

Gebruikersavatar
daniel1975
Forum-lid HC
Berichten: 37052
Lid geworden op: 11 nov 2004 14:14

Gebruikersavatar daniel1975 26 nov 2023 14:48

Gastheerg schreef: 26 nov 2023 14:17 Maar...............onder de Japanse Whisky's zitten dan weer een paar meesterwerken.
Geen idee wat de kenners er van vinden, maar mij straf je er niet mee :-)
Bijlagen
IMG_9700.jpeg
Als je met de stroom mee gaat sta je zelf stil

Gebruikersavatar
Enzzo
Forum-lid HC
Berichten: 7697
Lid geworden op: 18 jul 2018 11:21
Locatie: Frankrijk, Spanje, Italie

Gebruikersavatar Enzzo 26 nov 2023 15:30

Wel eentje van 90 graden 🤪
Do or don’t, there is no try

Gebruikersavatar
Enzzo
Forum-lid HC
Berichten: 7697
Lid geworden op: 18 jul 2018 11:21
Locatie: Frankrijk, Spanje, Italie

Gebruikersavatar Enzzo 26 nov 2023 15:30

(Graden als in alcohol percentage 😉)
Do or don’t, there is no try

leon1
Forum-lid
Berichten: 2630
Lid geworden op: 12 dec 2008 22:25

leon1 27 nov 2023 10:34

Een ADAX electrische verwarming voor de logeerkamer. Daar zat een provisorisch aangelegde CV-radiator met te weinig vermogen. Dus die weggehaald en een mooie slanke verwarming voor terug geplaatst. Ideaal met wifi-verbinding waarbij je op afstand de verwarming kunt monitoren qua temperatuur en verbruik.
Ride bikes, not tanks!

Gebruikersavatar
Gastheerg
Forum-lid HC
Berichten: 6165
Lid geworden op: 28 okt 2011 20:51
Contact

Gebruikersavatar Gastheerg 27 nov 2023 13:17

Flinke partij noten en zaden en gedroogde fruit
Ga ik een knappe panforte maken
Leuk om morgen op kantoor uit te delen.
Wat mij betreft een van de betere winterse traktaties

ColumsbusMJ
Forum-lid
Berichten: 828
Lid geworden op: 22 dec 2022 17:36

ColumsbusMJ 27 nov 2023 13:19

Zoeken jullie nog werknemers?;)

Gebruikersavatar
Gastheerg
Forum-lid HC
Berichten: 6165
Lid geworden op: 28 okt 2011 20:51
Contact

Gebruikersavatar Gastheerg 27 nov 2023 17:19

ColumsbusMJ schreef: 27 nov 2023 13:19 Zoeken jullie nog werknemers?;)
:mrgreen:

Even kwaliteitscontrole. Stukjes geproefd en dit durf ik wel uit te delen :mrgreen:
Morgen natuurlijk nog even "afpoederen" om een "echte" Panforte Margherita te krijgen
Ik heb een grote mat gemaakt. Snijd de ronde zijkanten er af voor eigen gebruik.
Dan hou ik een vierkant over wat ik in 4x4 blokjes snij. Als ieder die normaal op dinsdag NIET op kantoor is dan is het net genoeg :mrgreen:

IMG_20231127_165943848_AE.jpg

Ramon73
Forum-lid
Berichten: 2050
Lid geworden op: 28 aug 2017 09:31

Ramon73 27 nov 2023 17:49

Elektrische onderdeken voor ons bed. We stoken nauwelijks in de slaapkamer, niet echt nodig. Maar met alle vocht in de lucht voelt het bed wel erg koud aan als je erin stapt. Het inslaap moment verschuift mij dan teveel.
Vroeger ging de verwarming dan warmer in de slaapkamer maar das tegenwoordig geen doen.
Dogma F

wasbeer2006
Forum-lid HC
Berichten: 12275
Lid geworden op: 14 feb 2008 13:47

wasbeer2006 27 nov 2023 20:11

Voor een vrouw mag dat, voor een man twijfel ik 😀

Gebruikersavatar
Lcsmet
Forum-lid HC
Berichten: 15706
Lid geworden op: 30 mar 2009 18:55
Locatie: Het Soete Land van Waes

Gebruikersavatar Lcsmet 01 dec 2023 11:21

Niet echt een aankoop maar wel betaald.
Een boete van 63,02 Euro omdat ik op de autosnelweg 51km/u reed waar je, door de drukte, maar 50 km/u mocht.
I know myself like no one else
Nothing to defend

Plaats reactie