Vragen en discussies over fietstraining, sportvoeding en gezondheid

Wat te eten tijdens lange ritten van >5u

Gebruikersavatar
amclassic-fan
Moderator
Berichten: 24321
Lid geworden op: 23 jun 2004 17:56
Locatie: Leende

Gebruikersavatar amclassic-fan 29 aug 2018 21:50

Dus als je snelle suikers neemt zou er bloed uit je spieren getrokken worden? Lijkt mij van niet.

Als je relatief veel vet en of vezels binnen krijgt dan moet juist je spijsverteringssysteem hard aan de bak en dan moet daar bloed naar toe met zuurstof die niet tegelijk ook naar je spieren kan. Probleem bij sommige mensen is alleen juist dat het maag-darm complex tijdens langdurig intensief sporten toxisch wordt vanwege slechte doorbloeding. Afhankelijk van de specifieke oorzaak kan het dan juist wel helpen om te zorgen dat je meer vast voedsel eet waar wat werk voor gedaan moet worden, maar als de bloedtoevoer het probleem is dan wordt de situatie alleen maar beroerder als je dit doet.

Als het puur de zoetigheid is waar je niet van bent, dan is maltodextrine aan te raden. Je krijgt net zoveel energie binnen als met commerciële voeding voor in de bidon of gelletjes, zonder dat het zoet is. Fructose is veel zoeter, wordt moeilijker opgenomen en geeft veel vaker klachten (Dumoulin kan er alles over vertellen).
‘Whatever you do, those other fuckers are doing more.’
Afbeelding

Gebruikersavatar
Christine
Forum-lid
Berichten: 309
Lid geworden op: 27 aug 2016 20:16

Gebruikersavatar Christine 29 aug 2018 22:09

Als je eet, gaat je maag werken, en gaat er bloed naar je maag. Dat is bloed dat anders naar je spieren zou gaan.

peter575
Forum-lid
Berichten: 68
Lid geworden op: 19 mei 2010 10:09

peter575 30 aug 2018 07:10

hendrikjan schreef: 29 aug 2018 21:07
peter575 schreef: 29 aug 2018 20:09 In welke zone rij je? Ik ben ook niet zo dol op al dat zoete. Daarom pak ik nog wel eens rijstewafels. Zit nagenoeg geen suiker in maar wel 5 gram koolhydraten per stuk.
En als je dan in een uur tussen de 60 en 90 gram koolhydraten wil binnenkrijgen moet je al gauw 12 van die dingen minimaal naar binnen werken.... Als je dan 5 uur...
60-90 gram? Ik was in de veronderstelling dat ons lichaam maar 45 gram per uur kan verwerken.

TS was op zoek naar wat afwisseling en dan is 5 uur lang hetzelfde eten niet echt.

Gebruikersavatar
amclassic-fan
Moderator
Berichten: 24321
Lid geworden op: 23 jun 2004 17:56
Locatie: Leende

Gebruikersavatar amclassic-fan 30 aug 2018 09:02

Die 60-90 gram is het maximale wat je lichaam op kan nemen tijdens inspanning en vereist zeker boven de 60 gram dat je koolhydraten in de juiste verhouding tot je neemt. Zolang je niet maximaal hoeft te presteren kan je met een beetje minder ook wel af.
‘Whatever you do, those other fuckers are doing more.’
Afbeelding

peter575
Forum-lid
Berichten: 68
Lid geworden op: 19 mei 2010 10:09

peter575 30 aug 2018 09:09

Duidelijk!

hendrikjan
Forum-lid
Berichten: 1486
Lid geworden op: 28 jan 2007 12:25

hendrikjan 30 aug 2018 09:44

Precies wat amclassic-fan zegt.

Wat dat betreft is de vraag op welke intensiteit TS zijn +5 uur in de bergen doet wel relevant..
:winkthumb:

Pallieter
Forum-lid
Berichten: 160
Lid geworden op: 21 mar 2017 22:15

Pallieter 30 aug 2018 22:24

Mogen die 60 tot 90 gram koolhydraten veel suikers bevatten?

MarcoV
Forum-lid
Berichten: 105
Lid geworden op: 30 sep 2011 18:59
Locatie: Beverwijk

MarcoV 31 aug 2018 07:28

Christine schreef: 29 aug 2018 21:14 Voordat er gelletjes waren, waren er bananen. Die hebben het voordeel dat ze langzaam verteren, dus geen bloed uit je spieren trekken, en ze bevatten vitamine b12, wat helpt om de koolhydraten om te zetten in energie.
Zelf heb ik wel 's liga evergreen volkoren koeken bij me, de vezels houden je maagzuur wat bezig zodat het niet gaat opspelen .
Er zit geen vitamine b12 in bananen..

walter-
Forum-lid HC
Berichten: 5231
Lid geworden op: 08 okt 2017 11:27
Locatie: Lubbeek/België

walter- 31 aug 2018 15:00

De tip die ik ooit hoorde: als je eet of drink, ineens voldoende innemen. Pas als de maag voldoende gevuld is, begint die te werken.
In de praktijk bij het eten dus voldoende drinken zodat de laag ook ineens zijn werk begint te doen. Anders blijft het eten letterlijk maar op je maag liggen.. .

joopi
Forum-lid
Berichten: 595
Lid geworden op: 21 jul 2008 17:33
Locatie: 020

joopi 31 aug 2018 15:14

Pallieter: koolhydraten=suikers. Net als proteine, dat klinkt interessanter dan eiwitten.

wasbeer2006
Forum-lid HC
Berichten: 12661
Lid geworden op: 14 feb 2008 13:47

wasbeer2006 31 aug 2018 19:39

Ik eet ook anders naar gelang de tempratuur. Bij heel warm weer als ik zomaar 750ml tot een liter per uur drink valt bij mij vast eten vaak niet lekker, een snelle jelle gaat nog maar dat is echt de max.

Ik vul het vaak aan met gelletjes en zijn het lange ritten zorg ik vooral dat ik het eerst uur al voldoende binnen krijg. Ik zie er zoveel die bij een duurrit van 5 uur of meer pas na twee uur gaan eten, dan mis je wat mij betreft 2 uur opname van voedsel.

Moet zeggen dat bv zo,n 30% eiwit reepje van powerbar bij mij ook goed valt bij lange ritten.

Als het koud is vind ik bv een snikker of de powerbar variant ook el lekker maar met 25 graden in mijn achterzak vind ik het niet te eten.

hendrikjan
Forum-lid
Berichten: 1486
Lid geworden op: 28 jan 2007 12:25

hendrikjan 01 sep 2018 11:36

@wasbeer2006 heel herkenbaar. Zodra het echt warm wordt, krijg ik ook niks meer weg dat met deeg tot stand is gekomen.. Als het kouder is (vaak ook minder intensief???) dan kan ik gerust ook krentenbollen etc wegwerken.
:winkthumb:

Plaats reactie