wvm-rv schreef:Ik dacht dat het teveel aan eiwitten wordt opgeslagen als vet (4kcal / gr)
Dus misschien best oppassen met shakes ?
Het is inderdaad zo dat eiwitten gewoon meetellen voor de energiebalans: als je in totaal te veel eet, dan kom je aan. Dat kan het nadeel zijn van extra eiwitten en van al te veel speciale sportvoeding. Het schijnt nogal eens voor te komen, van die mensen die denken dat ze voor een beetje sporten sportdrank en een herstelshake nodig hebben, en dan verbaasd zijn dat ze eerder aankomen dan afvallen
Eiwitten zitten inderdaad ook in ruim voldoende mate in je gewone voeding, dus als je traint en binnen twee uur een beetje fatsoenlijke normale maaltijd eet, hoef je niks extra's te doen. Bovendien gaat het vooral om net een beetje sneller/beter herstellen, het is niet een wereldzaak, het is niet zoals met een tekort aan koolhydraten, dat je helemaal geparkeerd kan komen te staan.
Dat is althans hoe ik het heb begrepen van diverse voedingskundigen de laatste tijd. Het is ook een vrij recent inzicht, ik herinner me nog goed dat voor herstel alleen op koolhydraten werd gehamerd, en toen fietsten we ook gewoon lange tochten en soms best wel hard
Louise